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Azuki rossi Baule Volante 500 g
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Sono detti impropriamente soia rossa, ma la loro composizione è più simile a quella dei fagioli. Sono molto usati nella cucina orientale e macrobiotica, in abbinamento ai cereali, in quanto le loro caratteristiche nutrizionali si completano a vicenda. La consistenza morbida li rende adatti anche alla preparazione di patè, crocchette e dolci della tradizione orientale.
Ingredienti:
Azuki rossi*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine.
Informazioni:
Denominazione:Azuki rossi biologici
Ente di controllo:
IT BIO 006 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore:
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione:
Viale America - Castellamonte (TO) - Italia
Consigli d'uso:
Mettere a bagno gli azuki per 8 ore e cucinarli con un pezzo di alga kombu per 45 minuti in pentola normale o 20 minuti in pentola a pressione (con 2 volumi di acqua per ogni volume di semi).Conservazione:
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta.Commenti Nessun cliente per il momento.